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伊予さつま汁 10袋 20食分 甘い麦みそ味

価格: ¥3,300 (税込)
数量: セット
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宇和海の焼鯛の身 伊予さつま汁 冷や汁
麦みそ・海の幸・山の幸をまぶして食べる郷土の味!
寒い季節にあったかい愛媛のさつま汁。
愛媛の懐かしい風味が漂います。


郷土料理の「さつま」(愛媛の冷汁)
郷土料理の「さつま」(愛媛の冷汁)
さつま汁 冷汁
さつま汁 冷汁

愛媛県南予地方に伝わる郷土料理の「さつま」(愛媛の冷汁)がおいしく簡単に作れます。

名称 伊予さつま汁
内容 原材料:調合みそ、鯛、鯛フレーク、ごま、砂糖、いりこ粉末、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量:10袋 (1袋40g×2)
保存方法 冷暗所で保存
※鯛の皮や焦げが入ることがあります。小骨は取り除いておりますが、まれに混入している可能性もありますので充分ご注意ください。
※小袋は使い切りタイプですので、開封後は一度にご使用ください。
賞味期限:6ヶ月 袋に記載
製造者 義農味噌株式会社
商品・発送について ○この商品は「常温」でお届けしております。


暑い夏の食欲の無い時期に特におすすめ

佐妻汁とは、夫が妻を佐(たす)ける料理といわれ、漁師が船上で食したぶっかけ飯です。

美味しい召し上がり方

・「伊予さつま」1袋を60ccのお湯、または、水で薄め、よく溶かします。(水の量はお好みで加減してください)
・よく溶かした「伊予さつま」に、ねぎ、ミカンの皮のみじん切り、ゴマ、こんにゃく、きゅうり、油で炒めたごぼうなどをお好みの薬味を入れて、 温かいご飯、または麦飯(茶碗一杯)にかけてお召上がりください。

※お好みの焼き魚を加えると、一層美味しくお召し上がれます。

あったかい焼鯛の麦みそ めし汁

寒い季節は、熱いお湯であったかいお汁にしてお召し上がりください。
からだもほっこり温まります!

栄養バランスにすぐれた郷土料理

「もったいない」と思う心が大切であったころ、風土に合い、口にあう郷土の料理が各地で生まれています。
長い年月をかけ工夫され、まさにすべてにおいて、極められた料理といえるのが、「郷土料理」です。
えひめで今も食卓にのる麦みそと、海の幸・山の幸をまぶして食べる郷土の味「伊予さつま」をぜひご賞味ください。

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